Da un affinamento per 20 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese nasce un vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso presenta note di frutta rossa matura e sensazioni di spezia, tabacco e cuoio. Al palato è sapido e ricco, la trama tannica è ben bilanciata con la componente acida. Ideale per accompagnare carni rosse, bistecca alla fiorentina e formaggi stagionati.